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“稻—稻—薯預(yù)制菜”會(huì)是怎樣的？未來可以朝哪些方向進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)？4月13日，黑龍江望奎縣、北京、廣東湛江三地共同舉行了一場特別的“線上沙龍”研討活動(dòng)。

“土豆菠蘿烤魚”“土豆咖喱雞”“炸魚薯?xiàng)l”……近日，南方財(cái)經(jīng)全媒體記者獲悉，在參加?xùn)|莞“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”后，粵黑合作“北薯南種”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李亞文成功和廣東多家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)對接，并收到不少積極反饋。

鹽味溏心蛋、去殼鵪鶉蛋、爆汁脆皮乳鴿、瑤柱貴妃雞、港式脆皮燒鵝、梅菜扣肉......3月24日，第七屆中國國際食品及配料博覽會(huì)暨首屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣東省東莞市隆重開幕，粵港澳大灣區(qū)（廣東·惠州）綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地組織博羅縣預(yù)制菜省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園八家實(shí)施主體攜帶精心研發(fā)的近百種預(yù)制菜產(chǎn)品組團(tuán)亮相展會(huì)，香噴可口的博羅東江美食與廣大食客和采購商們來了場甜蜜相約，驚艷紛呈，回味無窮。

廣東是改革開放的前沿，也是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口大省。2016年以來，廣東省強(qiáng)化省級農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地認(rèn)定工作，持續(xù)發(fā)力打造廣東優(yōu)勢特色產(chǎn)品為標(biāo)桿的出口基地名片，提升全省農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量水平和國際競爭力。近期，廣東省南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進(jìn)中心特別推出廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地系列報(bào)道，邀請企業(yè)代表暢談如何用好政策紅利，拓展出口市場，加快“走出去”步伐。

惠州順興食品有限公司總經(jīng)理唐展曜，祖籍廣東省惠州市博羅縣人，畢業(yè)于英國東英吉利亞大學(xué)經(jīng)濟(jì)與金融學(xué)系，碩士研究生畢生，大學(xué)時(shí)期成績優(yōu)異，并獲得研究生獎(jiǎng)學(xué)金，精于金融、金融計(jì)算經(jīng)濟(jì)、應(yīng)用計(jì)量經(jīng)濟(jì)、金融數(shù)學(xué)、以及微觀和宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)。從小便有著鄉(xiāng)土情結(jié)的他，以及對農(nóng)業(yè)的熱情和熱愛，海外留學(xué)歸來后，毅然放棄大城市的優(yōu)厚薪酬，回到家鄉(xiāng)投身父輩實(shí)業(yè)，扎根農(nóng)牧食品行業(yè)，希望通過先進(jìn)的學(xué)識(shí)及管理理念，讓農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，助力家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

今年年夜飯桌上，您吃廣東預(yù)制菜了嗎？吃預(yù)制菜，享幸福年。2022年，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力推廣下，方便、豐富、美味的廣東預(yù)制菜已成為市民追捧的虎年好禮、年貨首選。

2月8日，2022年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)在廣州召開，這是廣東預(yù)制菜“開年第一會(huì)”，意義重大。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，市縣代表，廣東預(yù)制菜十大龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人，金融機(jī)構(gòu)代表、媒體平臺(tái)等大咖齊聚一堂，共商產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

唐順興是本地主要家禽入口商之一，Patrick認(rèn)為港府可對業(yè)界加強(qiáng)支援，例如提供租金、牌照等補(bǔ)貼，確保業(yè)界良性發(fā)展。他覺得香港品牌在內(nèi)地消費(fèi)者心中仍有優(yōu)質(zhì)安全、誠信可靠等優(yōu)勢，期望港府能加強(qiáng)香港產(chǎn)品在內(nèi)地以至大灣區(qū)巿場的宣傳并提供便利措施，讓港貨更易打入內(nèi)地，重振業(yè)界動(dòng)力。

HONG KONG, CHINA –Media OutReach– 9 September 2020 –GS1 Hong Konglaunches a brand new “Quality Food Scheme+” programme to encourage food & beverage enterprises to adopt more stringent measures in accordance with internationally accredited standards in terms of management, control and traceability, for example identifying critical control points along the food suppl...