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（大公文匯全媒體 記者 盧靜怡）每逢農(nóng)歷春節(jié)，一份寓意「盆滿缽滿」的盆菜，對于很多「講意頭」的香港家庭來說是不可或缺的年味。隨著粵港澳大灣區(qū)一小時生活圈逐漸成型，冷鏈配送讓更多不同種類的「年菜」預(yù)制菜能夠登上港人的餐桌。香港以生活節(jié)奏快、餐飲成本高而聞名。隨著預(yù)制菜的便捷供應(yīng)，如今港人就連「年菜」中用料繁多、烹飪技巧復(fù)雜的盆菜，亦能更輕松在家炮制。龍年新年前夕，記者實(shí)地探訪大灣區(qū)其中一家供港盆菜生產(chǎn)...

2024年1月21日清晨，在維多利亞港灣的微風(fēng)中，來自社會各界的跑者們齊聚一堂，共同參與了備受矚目的2024年渣打香港馬拉松賽事。唐順興團(tuán)隊滿載正能量和激情，以無比的熱情站在起跑線上，他們不僅要在賽道上展現(xiàn)速度與毅力的較量，更投身于一場別具意義的公益之旅。今年的渣打香港馬拉松活動特別引人關(guān)注，因?yàn)槊课粎①愓叩膱竺M(fèi)用中，均包含了一筆定向捐贈給地中海貧血兒童基金的部分，使這場國際體育盛事超越了單純的競技范疇，賦...

1月12日上午9時，華南首家Costco開市客在深圳正式開業(yè)，現(xiàn)場人潮涌動，門庭若市，即使是工作日也無法阻擋廣大市民的款款熱情。除了草莓熊、53度茅臺酒、紅顏草莓，當(dāng)然也少不了唐順興的身影啦！唐順興氣調(diào)生鮮系列正式進(jìn)駐Costco開市客！即日起，顧客在Costco的冷柜里就能看見唐順興氣調(diào)生鮮系列的身影，冰鮮老母雞、冰鮮竹絲雞、冰鮮乳鴿以及水生番鴨四款定制新品供大家選擇，為廣大消費(fèi)者帶來了全新的生鮮食品購物體驗(yàn)。冰鮮老...

12月9日，于香港灣仔會議展覽中心舉辦的「亞洲農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)技術(shù)展暨中國香港首屆大灣區(qū)預(yù)制菜專題館」圓滿閉幕。展會由香港旅游發(fā)展局指導(dǎo)，中國香港食品安全交流協(xié)會、美縱展覽主辦，包括唐順興在內(nèi)的多家香港與內(nèi)地業(yè)內(nèi)企業(yè)預(yù)制菜及業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)參與出席?；浉郯拇鬄硡^(qū)之灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)專題講座座談會由中國香港食品安全交流協(xié)會專家顧問楊祖惠院士主持開展，廣東省市場監(jiān)督管理局個體私營企業(yè)黨委專職副書記李培忠、廣東省市場監(jiān)督管理...

成交近5000單，售出近40000只，同比10月份增幅141.88%……在剛剛過去的“雙十一”購物節(jié)，惠州本土品牌唐順興憑著“看家”“一鴿”，一舉奪得乳鴿天貓榜單銷售“一哥”的好成績，刷新了其在燒臘界的江湖地位。一只乳鴿俘獲消費(fèi)者芳心的背后，是惠州順興食品有限公司（以下簡稱“唐順興”）多年來以匠心深耕肉禽產(chǎn)業(yè)的不懈努力。作為惠州最早一批從事供港澳禽肉飼養(yǎng)供應(yīng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，唐順興從300對乳鴿起家，建立養(yǎng)殖場，緊接著布局預(yù)...

11月9日，備受矚目的第二十屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會在山東省青島市拉開帷幕，此次農(nóng)交會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省人民政府共同主辦，以“奮進(jìn)新征程、強(qiáng)農(nóng)促振興”為主題，近3000家企業(yè)攜2萬余種展品參展，吸引各地專業(yè)采購商逾3萬人參加。唐順興攜港式燒臘系列產(chǎn)品亮相農(nóng)交會在中鐵青島世界博覽城12萬平方米的展示空間內(nèi)，來自各地的特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。廣東省展區(qū)以“灣區(qū)品質(zhì) 全球共享”為主題，展示了豐富的當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。唐順興...

一只只供港白切雞預(yù)制菜正在加工生產(chǎn)線中加工。（香港文匯報廣州傳真）（香港文匯報 記者 盧靜怡 廣州報道）「無雞不成宴」是粵港澳地區(qū)一大飲食文化特色。上至億萬富豪，下至普通街坊，餐桌上總少不了那么一碟雞。作為內(nèi)地供港澳的最大「菜籃子」基地，廣東承包了港人每日餐桌上75%的肉雞。隨著粵港澳大灣區(qū)一小時生活圈逐漸成型，冷鏈配送讓供港食品越來越多元。在烹飪加工手法日益成熟的當(dāng)下，不少雞只已經(jīng)從供港冰鮮雞，變身成...

編者按廣東是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口大省。近年來，廣東肩負(fù)著“以更大魄力在更高起點(diǎn)上推進(jìn)改革開放”的責(zé)任使命，加大力度推進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)覴CEP，扎實(shí)推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)工作，啟動廣東特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)品牌宣傳推介暨品牌運(yùn)營項(xiàng)目，謀劃實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，加強(qiáng)國際傳播能力建設(shè)講好廣東鄉(xiāng)村振興好故事......通過一系列具體行動力爭在形成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面開放新格局上走在全國前列。珠江浪潮起又落，悠...

每天四班貨柜車從惠州出發(fā)，分別運(yùn)載冰鮮家禽、燒臘半成品和熟食預(yù)制菜，經(jīng)深港陸路口岸，車程三小時，直抵香港，不出12小時，新鮮出廠的肉禽類產(chǎn)品送達(dá)香港近千家商戶和食肆。廣東新聞頻道:10月15日18:30 (首播）10月16日9:40（重播）珠江經(jīng)濟(jì)臺（FM97.4）:10月14日14:00-15:00澳門資訊頻道:10月14日21:00（首播）10月15日09:30（重播）澳門有線新聞臺:10月15日20:00新媒體號：觸電、粵聽、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、央視頻、騰訊視頻、視頻號、...